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最新のおしらせ

正月休みのお知らせ

勝手ながら、12月28日(日)~1月4日(日)までお正月休みをいただきます。店舗の営業、WEB注文の発送に関しては、以下のようにさせていただきます。どうかご了承くださいませ。

◆店舗
 12月28日(日)~1月4日(日)まで休業。
 1月5日(月)より通常営業いたします。
◆通信販売
 12月26(金)お昼12時までに入金いただいたご注文は、27日中に 発送いたします。お正月休み期間中のご注文は、1月5日(月)より 順次発送いたします。
◆法人様向け
 12月22日(月)お昼12時までのご注文は、年内に発送いたします。

2014.12.16

年始のご挨拶に、帰省の手土産に

新年のご挨拶や、帰省の手土産にどうぞ。写真のような手作りの短冊熨斗を付けさせていただきます。ご希望の詰合せも承っておりますので、お気軽にお問合せください。
ギフトセットのご注文は富士酢公式通信販売をご覧ください。

2014.12.16

紅白のおめでたいお料理や、冬の定番 鍋料理などこの時季ならではのお料理をお楽しみください。写真は「富士赤すし酢」で作る鮭といくらのちらし寿司です。年末年始の賑やかな席には手巻きずしもおススメです。

2014.12.10

『日本醸造協会誌』11月号の巻頭随想に五代目・彰浩の「酢を造るといふ仕事」が掲載されました。記事はこちらからご覧ください。
blog「日本醸造協会誌に掲載されました

2014.11.19

お歳暮にどうぞ

この時季かかせない「ゆずぽん酢」に加え、お料理に深みをだす「玄米黒酢」、蔵限定商品「赤すし酢」のギフトセットをご用意しました。その他、おすすめのセットは富士酢公式通信販売「季節のギフト」をご覧ください。
写真は、富士酢5本組セット(K5-11) 5,443円

2014.11.14

「伝統製法のお酢づくりを守りながら革新を続ける老舗企業」と五代目の経営についての考えやお客様との関わり、商品開発にまつわる話など丁寧に紹介していただきました。掲載記事はこちらからご覧いただけます。
blog「『産業新潮11月号』に五代目・彰浩のインタビューを掲載していただきました

2014.11.04

BSフジ「夢の食卓」放映記念セット販売のご案内

10月25日(土)に、BSフジ「夢の食卓」で飯尾醸造を紹介いただきます。それを記念してお酢のセットをご用意いたしました。
「夢の食卓」手巻き寿司セット 5,581円
「夢の食卓」デラックスセット 9,309円(送料無料)
写真は「手巻き寿司セット」です。ご家庭でぜひ手巻き寿司をお楽しみください。ご注文は富士酢公式通信販売」からどうぞ。

2014.10.24

BSフジ『Table of Dreams~夢の食卓』「第185回 京都 酢がつなぐ食卓」に飯尾醸造を紹介していただきます。稲刈り体験会の様子や参加者の皆様との七輪焼と手巻き寿司会、紅芋酢造りなど30分まるごと富士酢です。どうぞ放送をご覧ください。

2014年10月25日(土) 22:30~23:00
再放送は、11月1日(土) 09:30~10:00

2014.10.23

富士酢のレシピ本も発売から7年。たくさんの方が手にとってくださり、11刷目が発行されました。
また、電子書籍もございます。専用アプリをダウンロードすれば、iPhone、iPad、Android端末、PCでお使いいただけます。電子版も合わせてご活用ください。
★書籍
お酢とあわせてご注文ページから。
また、インターネット書店(Amazonなど)でも。
★電子書籍
BOOK☆WALKER「京都のお酢屋のお酢レシピ」ダウンロードページ
皆さまに応援いただいたおかげでロングセラーとなりました。本当にありがとうございます。

2014.10.23

「無農薬米の酢」として、飯尾醸造の酢造りを紹介していただいております。記事はこちらからご覧いただけます。
blog「読売新聞夕刊「空を巡る」特集に4代目・毅を紹介いただきました

2014.08.04

1月18日(土)18:30~19:00日本テレビ系列で全国放送『満天☆青空レストラン』に飯尾醸造のお酢造りを紹介していただきます。お酢造りの様子からお酢料理まで、30分まるごと富士酢です。宮川大輔さんとロッチさんに来ていただきました。どうぞ放送をご覧ください。

番組で紹介した料理のレシピは、「酢料理レシピ」のページでご覧いただけます。

2014.01.14

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