富士手巻きすし酢

10年かけて造るから、砂糖なしでも奥深い味わい

 酒かすを10年以上寝かせて造った赤酢と、2種の米酢を取り合わせ、塩のみで調合。
 砂糖などの甘味を加えなくても、旨みの濃いすし酢です。魚介、納豆、玉子焼き、焼肉…酢飯にのせて海苔でくるり。手巻きをはじめ海鮮丼や海鮮ちらしにも最適のすし酢です。

※一般的に赤酢とは、酒粕を3年ほど寝かせて造る酒粕酢のことです。原材料は「酒粕」と表示します。

「富士手巻きすし酢」の美味しい召し上がり方

お米は水加減を少なめに、硬めに炊いていただくとより美味しく召し上がっていただけます。

  • 手巻き寿司なら、どんなネタとも相性は抜群です
  • まぐろのヅケやシメ鯖、鯵の酢ジメなど、江戸前のネタでにぎり鮨に
  • 酢飯に、お好みのお刺身を盛り付けて海鮮丼に

価格:
1,296円(360ml)

原材料:米酢(京都府)、塩(オーストラリア産 兵庫県加工)
賞味期限:製造日より1年(直射日光のあたらない場所で、常温保存してください 。天然原料由来の沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。よく振ってからお使いください。)


栄養成分表示(100g当り)

 エネルギー29kcal  たんぱく質0.8g  脂質0g
 炭水化物6.5g  ナトリウム2.4g (食塩相当量 6.1g)

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