富士酢の原料米(農薬不使用)の田植えのため、蔵のお酢売場は下記のとおり臨時休業とさせていただきます。ご了承ください。

　◆臨時休業日
　　5月18日(土)
　　　　 25日(土)
なお、日曜・祝日は定休日となります。

2019.05.22

いつまでも健康に過ごして欲しい、そんな思いを込めて「食べる富士酢」や「はちみつ入り紅芋酢」がおすすめです。

詳しくはこちらをご覧ください。
その他をご希望の場合は、注文ページ通信欄に「父の日ギフト」とご記入ください。メッセージカードも承ります。

2019.05.20

唯一無二。三次元の香りは、飯尾家の必需品。
国産の朝倉山椒を100％使用し、昔ながらの石臼製法でじっくりと風味をひきだしています。

「富士酢公式通販」からお求めいただけます。
やまつ辻田の石臼挽き　朝倉粉山椒10g 475円

2019.05.13

ことしは、手巻きすし酢で“甘くないガリ”も作ってみませんか。千切りにして青身魚と合わせれば、相性抜群！「手巻きすし酢でつくる“甘くないガリ”」
ぜひお試しください。

甘いのがお好みの方は、ガリ酢をどうぞ。
「すし酢でガリ（新生姜の甘酢漬け）」

2019.04.15

これからの季節にぴったりの、新しいレシピが加わりました。
「いかと紫たまねぎのマリネ」
ぜひお試しください。

2019.04.11

富士酢のレシピ本「京都のお酢屋のお酢レシピ」の12刷が発行されました。皆さまに応援いただき、発売から9年が経った今もロングセラーとなっております。
また、電子書籍もございます。併せてご活用ください。
★書籍
お酢とあわせてご注文ページから。
また、インターネット書店(Amazonなど)でも。
★電子書籍はこちら
BOOK☆WALKER「京都のお酢屋のお酢レシピ」
Kindle版「京都のお酢屋のお酢レシピ」

2018.12.10