最新のおしらせ
その名のとおり、富士酢を作るための原料米。
標高４００m以上の宮津の棚田で、農薬の代わりに黒酢を撒いて病気を予防しながら丁寧に育てたコシヒカリです。
非効率な生産方法ですが、その分を補っても余りあまるほど、美味しくて安全な米ができます。
昼と夜の寒暖差が大きいこと、生活排水などの汚染される心配がないことが理由です。
精米歩合は白米の他、玄米、七分搗きからお選びいただけます。
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「富士酢の米」
2023.11.24
今年のクリスマスはこれで決まり、素敵なひと時をお過ごしくださいませ。
この機会にぜひ、ファビオ、リカルドさんによる職人手作り、イタリア最高峰のパネットーネをお試しください。
数量限定でのご案内となります。
【残り５個となりました】
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『バーギズ 職人パネットーネ』
10,260円（税込）
2023.11.22
創造工房「熟成塩500g」の価格が改定となります。
●熟成塩 500g
1,080円（税込）→ 1,296円（税込）
現在の在庫がなくなり次第、次回仕入れ分から改定させていただきます。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
2023.11.16
季節限定でやまつ辻田さんの「名代柚七味15g入り」を販売します。
香り豊かな極上の柚子粉に国内産唐辛子、山椒、高知糸すじ青のり、金ごま等をブレンドした甘い香りの漂う逸品です。
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『やまつ辻田 名代柚七味西高野街道から15g』
540円（税込）
2023.11.14
富士酢の原料米の「農薬不使用の米ぬか 1㎏」を今年もプレゼントしています。お酢のご注文をいただいたお客様のみご応募いただけます。
富士酢公式オンラインストア「限定商品」のカテゴリからお選びいただきカートに入れてください。
商品と共にお届けします。
【プレゼント期間】来年3月末頃まで
※米ぬかがなくなり次第、終了となります。
詳しくはブログをご覧ください。
blog11月7日発送分から無農薬の米ぬか1kgプレゼント始まります！
2023.11.08
昨年まで好評いただいていた「ごまぽん酢入り」の鍋パセットに代わる新しいギフトセットです。
定番のお鍋にゆずぽん酢、豚肉のしゃぶしゃぶにはしゃぶしゃぶに夢中、クリーミーな白ごまを合わせた自家製ごまぽん酢などいろいろお楽しみいただけます。
スタッフセレクトのギフトセットはこちらからお求めいただけます。
●富士酢2023年冬セット4,579円（税込）
2023.10.27
大木代吉本店「こんにちは料理酒」の価格が改定となります。
●こんにちは料理酒 720ml
1,150円（税込）→ 1,210円（税込）
●こんにちは料理酒 1800ml
2,282円（税込）→ 2,480円（税込）
10月20日以降の仕入れ分から改定させていただきます。ご理解の程よろしくお願いいたします。
2023.10.20
丸八製茶場 献上加賀棒茶ティーバッグのパッケージが新しくなりました。
一番摘みの良質な茎を芯から浅く焙じ旨味が引き出されたほうじ茶です。芳ばしい香りと、品よく調和した軽やかな渋味と旨味をお楽しみください。
内容、価格等の変更はございません。
2023.10.18
集英社のWebサイト、OurAgeの新連載企画で料理研究家の藤井恵さんが富士酢プレミアムを紹介してくださいました。
掲載記事はこちら
2023.10.17
「京都・丹後が美食の街に」で、飯尾醸造と直営レストランacetoを紹介いただいています。お手に取ってご覧ください。
丹後は秋冬もとってもいい季節です。
2023.10.10
これまで一度のご注文で各4本までとさせていただいておりましたが、それぞれ6本までお求めいただけるようになりました。
季節の変わり目、健康維持にお役立てください。
2023.10.04
やまつ辻田「石臼挽き 朝倉山粉山椒 4g」の価格を改定いたします。
●石臼挽朝倉粉山椒 4g
432円 → 540円（税込）
9月1日以降の仕入れ分から改定させていただきます。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
※山椒不足のため、お一人様2個までのご注文とさせていただきます。
2023.09.06
新生活を始められるお二人や、一人暮らしの方にぜひ使っていただきたい富士酢厳選の調味料をセットにしました。レシピ本や非売品の「富士酢の米トートバッグ」など、普段使いに活用していただける富士酢公式通販限定のセットです。
ご注文はこちらから
ハピネ酢セット 12,000円（税込）
●自家用セットのためギフトセットの場合は簡易包装となります。ご了承ください。
2023.08.24
有機白ごまを和田萬伝統の焙煎技法で超高温で焙煎したあと、特別な臼(うす)で何回も丁寧につぶして仕上げた白ごまペーストです。なめらかな舌触り、白ごま独特の繊細さが特徴です。
ご注文はこちらから
『有機 白ごまペースト 80g』 475円（税込）
2023.08.18
2023年3月1日(水)より、食べる富士酢の価格を改定させていただきます。
詳しくはブログにてご案内しております。
また送料無料の条件もこれまでの9,000円以上から10,000円以上に変更させていただきます。
何卒ご理解のほどお願いいたします。
2023.03.05
飯尾醸造を紹介いただいたテレビ番組とレシピがYouTubeでご覧いただけます！
●2022年10月30日放送 京都知新 【京都】丹後を美食の街に！無農薬のお酢「飯尾醸造」の挑戦【15ヶ国翻訳字幕付】
●2023年1月15日放送 テレビ大阪「発見‼食遺産」からレシピ 食遺産File.87「お酢の炒め煮」
2023.02.17
富士酢公式通販サイトがリニューアルオープンしました。
電子決済サービスもご利用いただけるようになっています。
新しい「富士酢オンラインストア」も引き続きよろしくお願いいたします。
ご注文はこちらからお願いいたします。
パスワードを再設定していただくためのアカウント招待メールをお送りしております。ご面倒ですがお手続きをお願いいたします。
尚、設定いただくパスワードはこれまでお使いのものでも、
新しく設定いただいてもどちらでも結構です。
2023.02.01
2023年2月1日(水)より、自社製品を一部、
価格改定させていただきます。
詳しくはブログにてご案内しております。
何卒ご理解のほどお願いいたします。
2022.12.28
皆様により一層喜んでいただけるお酢屋になるために、皆様のお声をお聞かせいただきたく思います。1分程度の簡単なwebアンケートです。商品やサービスに活かしてまいりますので、ご協力をよろしくお願いいたします。（アンケートに際し、個人情報をいただくことはございません）
▶▶▶アンケートはこちら
2022.12.18
長年のご愛顧ありがとうございました
2022.10.01
