『安倍昭恵の日本のおいしいものを届けたい！』に純米富士酢を紹介いただきました
安倍首相の奥様、安倍昭恵さんが経営されている居酒屋UZUのレシピを中心とした食についての本が出版されました。「日本人なら酢は米酢！」「京都丹後無農薬米からつくられた富士酢」と純米富士酢を紹介していただきました。
- ※1「無農薬」･･･法律上は無農薬という表現が以前から禁止されております。商品ラベル等では「栽培期間中 農薬不使用米」と記載しております。
- ※2「新米」･･･前年のお米は混ざっておりませんが、秋に収穫し年が明けてからの精米になるため、新米の定義に該当しないことから商品ラベル等では「米」と表現しております。
