調味料

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かなわ かき醤(オイスターソース) 100g

1,500 円
原材料は「かき」と「塩」だけ
●お酢と併せてのお求めとなります

ザハラ EXVオリーブオイル 250ml

2,808 円
希少なシチリアの古来種100%のオイル。ミラノ在住のイタリア食材ハンター、もりみさんから直輸入。
●お酢と併せてのお求めとなります

堀河屋野村 三ツ星醤油200ml

864 円
野村君がガスを使わず、薪をくべて大豆を茹でてつくる唯一無二の醤油。香りだけでもご馳走です。
●お酢と併せてのお求めとなります

堀河屋野村 三ツ星醤油1800ml

3,672 円
野村君がガスを使わず、薪をくべて大豆を茹でてつくる唯一無二の醤油。香りだけでもご馳走です。
●お酢と併せてのお求めとなります

ミツル醤油 生成り、「うすくち」300ml

972 円
城君の醤油のピュアな美味しさに惚れました。こちらは麺つゆに使っています。
●お酢と併せてのお求めとなります

ミツル醤油 生成り、「濃口」300ml

1,234 円
城君の醤油のピュアな美味しさに惚れました。こちらは刺身に使っています。
●お酢と併せてのお求めとなります

ミツル醤油 生成り、「再仕込み」300ml

1,566 円
城君の醤油のピュアな美味しさに惚れました。こちらはドレッシングや炒め物に使っています。
●お酢と併せてのお求めとなります

大木代吉本店 こんにちは料理酒720ml

999 円
大木さんが蔵元杜氏となって造る、料理酒の最高峰。旨みが濃いのでふつうの酒の半量で十分です。
●お酢と併せてのお求めとなります

大木代吉本店 こんにちは料理酒1800ml

2,222 円
大木さんが蔵元杜氏となって造る、料理酒の最高峰。旨みが濃いのでふつうの酒の半量で十分です。
●お酢と併せてのお求めとなります

白扇酒造 福来純「伝統製法」熟成本みりん500ml

935 円
加藤君の味醂は日本の誇り。親子丼や筑前煮、すき焼きなど、砂糖の代わりに使っています。
●お酢と併せてのお求めとなります

白扇酒造 福来純「伝統製法」熟成本みりん1800ml

2,750 円
加藤君の味醂は日本の誇り。親子丼や筑前煮、すき焼きなど、砂糖の代わりに使っています。
●お酢と併せてのお求めとなります
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