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有機EXVオリーブオイル カペッツァーナ500ml

商品コード : 998-016
税込価格: 5,400 円
原材料名:有機食用オリーブオイル
賞味期限:2020年5月31日
保存方法:冷暗所で保存してください

※オリーブオイルだけの注文はご容赦ください。お酢と一緒にお求めいただけますとありがたく存じます。
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青葉のような豊かなグリーン味とフレッシュな風味

収穫した有機のオリーブの実を、いかに素早く圧搾できるか。これがカペッツァーナ農園のオリーブオイルの質を決める鍵。
収穫後、最短時間での圧搾を可能にするため、オリーブ畑の中に自社のフラントイオ(圧搾所)を持っています。テラコッタの甕(かめ)でゆっくりと10日間、成分を沈殿させ瓶詰めされたオイルは、まさに「オリーブのジュース」。
良質のミネラルもたっぷりで、オリーブオイルの中でも最高品質を誇る1本です。