酢料理レシピ

五目豆のみぞれ酢

五目豆のみぞれ酢

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材料(4人分)
五目豆 180〜200g(うす味:市販のものでもよい)
大根300g(おろして水分をかるくしぼっておく)
甘酢の材料
純米富士酢大さじ3
砂糖大さじ2
作り方
1) 大根おろしに甘酢を混ぜ、五目豆(うす味のもの)を和えればでき上がり。

お酢や 母娘の一言

いつもの五目豆がこんなに新鮮なお味!

忙しいときには市販品の煮豆でもいいわよ。 一手間かけるだけで、我が家の味になるでしょ。

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