材料(3人分)
・バニラアイスクリーム | 適量 |
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苺のマリネの材料
・イチゴ | 6粒(中くらいのもの) |
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・無花果酢(販売終了) | 大さじ1 |
・砂糖 | 大さじ1 |
作り方
- 1)
- イチゴは洗って水気をふきとり、薄くスライスする。
- 2)
- 無花果酢と砂糖をよく混ぜ、スライスしたイチゴを10分ほど漬け込みマリネする。
- 3)
- アイスクリームを器に盛り、苺のマリネを添える。
お酢屋 母娘の一言
母: | 苺をお酢でマリネするってちょっと新鮮でしょ。 |
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娘: | 甘いアイスクリームに苺とお酢の風味が加わって、思いがけず美味しいわねぇ。 |
母: | 苺とお酢をなじませたいときはマリネの時間は30分ほどに。 苺とお酢がなじんてしんなりするの。 |
娘: | お好みでどうぞ。 |