材料(1人分)

・牛乳180cc
・はちみつお好みの量
紅芋酢大さじ1/2〜1

作り方

1)
グラスに冷たく冷やした牛乳をそそぐ。
2)
牛乳に紅芋酢とお好みの量の蜂蜜を加えてよく混ぜる。
時間がたつと分離がすすむので、作ったらすぐに 召し上がれ!

お酢屋 母娘の一言

娘: 綺麗な色。優雅な気分でいただけるわね。
母: 紅芋酢にはポリフェノールの一種“アントシアニン”が豊富なの。
娘: “アントシアニン”は抗酸化力やダイエット効果に注目が集まっている成分ね。 毎日飲んだら美しくなれるかしら。
母: ウフフフフ。